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Cetara
Il borgo dei pescatori


La pesca è ancora oggi una delle attività più importanti di Cetara e si vedono ancora ormeggiate nel piccolo porto grandi e piccoli pescherecci che riportano i pesci lavorati dalla locale industria di trasformazione come quella per la produzione di Tonno e di Acciughe.

Celebre poi la tradizionale e ormai introvabile Colatura di alici, prodotta dalla lavorazione delle acciughe e usata per condire pasta e altri piatti tradizionali.

Cetara è però anche una bella meta per i turisti che vengono a scoprire la Costiera Amalfitana senza lasciare Salerno e i vantaggi di una grande città.

Alberghi lungo la Statale e qualche soluzione di affitto turistico. Buoni i Ristoranti con cucina tipica a base di pesce e tanti i bar con tavolini all’aperto.



 
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